Deoghar Sharavani Mela 2025: मिलावटखोरों के लिए चला अभियान, 12 किलो नकली पनीर नष्ट

देवघर:  राजकीय श्रावणी मेला 2025 में भक्तों की भीड़ के बीच मिलावटखोरों पर शिकंजा कसते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने सख्त कार्रवाई शुरू कर दी है. शुक्रवार को एसबी राय रोड, बड़ा बाजार, बाजला चौक, शिक्षा सभा चौक, बाघमारा बस स्टैंड और कोठिया जैसे प्रमुख क्षेत्रों में विभागीय टीम ने भोजनालयों और खाद्य स्टॉलों पर औचक जांच की. इस दौरान 12 किलो मिलावटी पनीर जब्त किया गया, जिसे मौके पर ही नष्ट कर दिया गया.

चार दुकानों से पनीर, खोवा और शॉस के नमूने लेकर उन्हें लैब में परीक्षण के लिए भेजा गया है. दुकानदारों को चेतावनी दी गई है कि वे स्वच्छता मानकों और खाद्य सुरक्षा नियमों का सख्ती से पालन करें, अन्यथा कानूनी कार्रवाई के लिए तैयार रहें.

मेला प्रारंभ होने से लेकर 23 जुलाई तक विभाग ने कुल 333 दुकानों की जांच की. इनमें 961 खाद्य सामग्री की ऑन द स्पॉट टेस्टिंग की गई. इनमें से 820 वस्तुएं मानक के अनुरूप पाई गईं, जबकि शेष में मिलावट की पुष्टि हुई है.

श्रावणी मेले के दौरान श्रद्धालुओं को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए प्रशासन ने विशेष टीम गठित की है. यह टीम रोज़ाना मेला क्षेत्र में भ्रमण कर दुकानों की निगरानी कर रही है. विभाग ने साफ कर दिया है कि खाद्य नियमों का उल्लंघन करने वालों पर सख्त कानूनी कार्रवाई तय है.

 

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